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中新網福建新聞正文

臺灣“鄭福星”兩代茶人“登陸”:創造下一個百年

  位于廈門市湖里區的印華地磚廠老廠房,記錄著屬于廈門經濟特區的獨特記憶——這是上世紀八十年代,廈門第一家落戶特區的外資企業。而今,文化創意的注入讓老廠房煥發出新活力。

  來自臺灣臺南的鄭鈞元,帶著家族百年茶品牌來到這里,為老廠房添上了一抹茶香。鄭鈞元是臺灣“鄭福星”茶品牌的第三代經營者,他在印華地磚廠的老廠房里打造了有茶有故事的“老茶故事館”。

  鄭鈞元花了一年多時間,在保留老廠房特色的前提下,加入茶元素。為此,他還往返兩岸多次,從臺灣帶來爸爸年輕時送茶用的腳踏車、爺爺用來裝茶的老中藥柜、珍貴的臺灣烏龍茶制茶工藝老海報……他希望與來到這里的顧客更好地分享茶香,分享有溫度、有故事的臺灣烏龍茶。

  鄭鈞元告訴記者,“鄭福星”茶品牌始于20世紀初,經由家族傳承至今已有百年。

  看好大陸的市場和潛力,2008年鄭鈞元來到廈門成立企業,在大陸開始了新起步。

  他說,臺灣烏龍茶緣起福建。大約在100多年前,來自福建的烏龍茶苗被種植在臺灣的凍頂山上;此后,茶種在臺灣種植培育,制茶工藝也在臺灣不斷發展。

  “如今,我們將茶經由海運,回到大陸!编嶁x元說,希望能夠遍地開花,與兩岸朋友共享茶香。

  自2008年“登陸”以來,鄭鈞元的企業搭上大陸迅猛發展的“快車”,不斷成長。鄭鈞元告訴記者,2020年,企業不但沒有受到新冠肺炎疫情嚴重影響,而且加盟商增加了近一倍,截至目前大陸地區已有近500家加盟商。

  在鄭鈞元看來,“閉門造車”不利于企業發展,而大陸市場體量大,地大物博,發展潛力也十分巨大。他表示,期待兩岸茶產業能夠持續交流合作,相互促進,共同發展。

  作為“鄭福星”茶品牌第四代的“95后”鄭成功也來到廈門發展,與父親鄭鈞元共同打理茶葉生意。鄭成功認為,大陸市場為年輕人提供了一個“無限可能”的平臺,可以創造更多的空間和價值,“在這里發展是個很好的機會”。

  “立足廈門,我們希望以此為起點,創造下一個百年!编嶁x元說。(完)中新社廈門3月14日電 (作者 黃詠綢)