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中新網福建新聞正文

探訪福建東僑進口冷鏈食品監管倉:讓群眾吃到安全食品

圖為監管倉工作人員卸貨!×珠派 攝
圖為監管倉工作人員卸貨!×珠派 攝
圖為貨品采樣及全面消殺后,暫存入監管倉!×珠派 攝
圖為貨品采樣及全面消殺后,暫存入監管倉!×珠派 攝
圖為監管倉工作人員在卸貨消毒區對貨品進行消毒!×珠派 攝
圖為監管倉工作人員在卸貨消毒區對貨品進行消毒!×珠派 攝
圖為監管倉工作人員對貨品進行消毒!×珠派 攝
圖為監管倉工作人員對貨品進行消毒!×珠派 攝

  (新春走基層)探訪福建東僑進口冷鏈食品監管倉:讓群眾吃到安全食品

  中新網寧德2月10日電 (林榕生)在福建寧德市東僑經濟技術開發區(以下簡稱“東僑開發區”)福建省北極星生物科技有限公司,一輛滿載冰凍海鮮的貨車緩緩駛入廠區,準備將貨物存入設在廠區內的進口冷鏈食品集中監管倉。

  該公司生產經理林德彬告訴記者,車上裝載的是一批來自加拿大的北方長額蝦,總共23余噸。當貨車抵達門口,疫情防控專職人員對貨車表面和車輪進行消毒。隨后,貨車司機在測量體溫正常、洗手消毒后,將車輛停到指定卸貨區,冷庫卸貨人員和監卸人員對貨柜外柜門和內柜門進行消毒,之后卸貨。

  卸貨結束后,監管倉工作人員在物品采樣區對貨品及外包裝進行采樣,樣品送至寧德市疾控中心進行核酸檢測。

  林德彬說,采樣結束后貨品進行全面消殺,暫存入1號倉。待核酸檢測結果顯示為陰性后,貨物轉入2、3號安全倉,并通知貨主單位12小時內按照“整批出庫”的原則提貨并出具《出倉證明》。

  東僑開發區進口冷鏈食品集中監管倉是于1月13日正式投入使用的。開發區市場監督管理局副局長趙智表示,進口冷鏈食品的相關數據都會上傳到福建省食品安全“一品一碼”追溯管理系統,做到進口冷鏈食品來源可查、去向可追,確保群眾可以買到、吃到安全放心的進口食品。

  該監管倉實行分區管理制度,設立車輛消殺區、卸貨消殺區、物品采樣區,對所有進入并在東僑轄區儲存、銷售、加工的進口冷鏈食品集中開展核酸檢測和預防性全面消毒工作,嚴格按照“人物同防”監管要求,在源頭上實現進口冷鏈食品“統管”的全覆蓋。

  趙智表示,他們首先要檢查從業人員的個人防護、核酸檢測、車輛登記以及車輛消殺情況,還會查驗貨物的《入境貨物檢驗檢疫證明》《核酸檢測證明》《消毒證明》與《食品安全追溯憑證》,只有各種證件核查無誤后,才允許貨物進入集中倉進行批批檢驗、件件消殺。

  截至2月10日,東僑開發區進口冷鏈食品集中監管倉累計入庫貨物10批次約70.943噸。

  據了解,寧德市已完成“兩市兩區一縣”5個進口冷鏈食品集中監管倉設立,集中監管倉總容積3135立方米,并已向社會發布建倉通告,要求凡進入該市儲存、銷售、加工、消費的進口冷鏈食品,必須統一進入集中監管倉進行核酸檢測和預防性消毒。(完)